Miso og pasta er to smaker jeg aldri har tenkt å kombinere, så jeg var skeptisk når Chrissy Teigen delte sin Spicy Miso Pasta-oppskrift med verden. Men fordi jeg er den gigantiske Chrissy Teigen-fanen jeg er, bestemte jeg meg for å prøve det, og herregud er jeg glad for at jeg gjorde det. Først skal jeg innrømme at jeg er en tøff når det kommer til krydder, og jeg kunne helt klart takle kryddernivået til denne retten, så ikke vær redd. Hvis du er en super krydderelsker, vil du sannsynligvis legge til litt ekstra varme til den. For det andre, det er så utrolig enkelt! Det kommer sammen på kort tid, og det er mye som å lage carbonara med noen få ekstra ingredienser.
Se dette innlegget på Instagram
Et innlegg delt av chrissy teigen (@chrissyteigen)
Like etter at Teigen la ut denne oppskriften, blåste den opp i sosiale medier. Folk fantaserte om det på nettet, og jeg var fascinert. Jeg har aldri tenkt på å bruke miso som dette, men dere, hypen var så, så ekte. Misoen endte opp med å bli den virkelige stjernen i denne retten med sin subtile sødme perfekt sammen med chili-hvitløksausen. Jeg elsker hvor allsidig denne retten er også fordi du enkelt kan kaste alle grønnsaker eller proteiner du har for hånden i denne retten. Det ville vært supert med erter, asparges, spinat eller pølse. Du kan til og med gjøre den vegansk ved å utelate egg og bacon og bare bruke pastavann, ost, miso og chili hvitløk som saus. Det er en helt idiotsikker oppskrift og det er ingen feil måte å lage den på. Takk, Chrissy!
Få hele oppskriften fra Cravings av Chrissy Teigen.
