Gruselige, mit Süßigkeiten überzogene Geister mit einer Keksteig-Überraschung im Inneren – SheKnows

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Diese gruseligen Geister können von Kopf bis Fuß gegessen werden. Nun, da Geister möglicherweise keine Zehen haben, können Sie gerne überall hineinbeißen, damit Sie Ihre Zähne in Schokoladenkeks-Teig versenken können. Ja, diese werden tatsächlich mit Keksteig hergestellt. Aber in diesem Keksteig sind keine Eier erlaubt.

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Bild: Nancy Foster/SheKnows

Als ich ein Kind war, liebte ich es, Dinge aus Play-Doh zu machen. Jetzt, da ich ein großes Kind bin, mache ich Dinge aus Keksteig. Stelle dir das vor. Manche Gewohnheiten sind schwer zu brechen, denke ich. Aber diese Kreationen sind essbar, das macht Spaß und schmeckt gleichzeitig.

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Bild: Nancy Foster/SheKnows

Alles, was Sie tun müssen, ist, aus dem Keksteig ein paar gespenstische Figuren zu formen, sie in weiße Bonbonbeschichtung zu tauchen und ein paar Augäpfel hinzuzufügen. Das Schwierigste ist, diese Geister im Flug zu fangen, damit Sie einen Bissen aus ihnen nehmen können.

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Bild: Nancy Foster/SheKnows

Rezept für mit Süßigkeiten überzogene Keksteig-Geister

Ergibt 10

Zubereitungszeit: 40 Minuten | Kochzeit: 5 Minuten | Inaktive Zeit: 20 Minuten | Gesamtzeit: 1 Stunde 5 Minuten

Zutaten:

  • 1/4 Tasse plus 1 Esslöffel Butter, weich
  • 1 Tasse Mehl
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1/4 Tasse Zucker
  • 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1/2 Tasse brauner Zucker
  • 1-1/2 Esslöffel Milch
  • 1/3 Tasse Mini-Schokoladenstückchen (oder normale Größe)
  • 6 Mandelrinde-Vanille-Backquadrate
  • 20 Süßigkeiten Augäpfel

Richtungen:

  1. In eine große Rührschüssel Butter, Mehl, Salz, Zucker, Vanille, braunen Zucker und Milch geben.
  2. Stellen Sie den Mixer auf die langsame Einstellung, damit das Mehl nicht viel Staub erzeugt.
  3. Nach ein paar Minuten die Geschwindigkeit leicht erhöhen und mischen, bis alle Zutaten eingearbeitet sind.
  4. Mit einem großen, stabilen Rührlöffel die Schokoladenstückchen unterrühren.
  5. Übertragen Sie den Keksteig auf ein großes Schneidebrett oder einen Teller (er hat die Textur von feuchtem Sand).
  6. Den Teig kneten, und er sollte geschmeidiger werden, um die Geisterfiguren zu formen.
  7. Wenn der Teig zu trocken ist, um die Geisterfiguren zu bilden, dann etwas Milch hinzufügen. Oder wenn der Teig noch etwas zu nass ist, geben Sie etwas Mehl hinzu, bis sich der Teig zu Geisterfiguren formen lässt.
  8. Einen großen Teller oder ein Backblech mit Wachspapier auslegen.
  9. Aus dem Keksteig 10 Geisterfiguren formen und auf das Wachspapier stellen.
  10. In eine kleine Schüssel 3 Vanille-Backquadrate geben. 40 Sekunden in der Mikrowelle erwärmen und wenn möglich umrühren. Erwärmen Sie die Süßigkeiten erneut für etwa 25 Sekunden oder länger, wenn nötig, um die Süßigkeiten zu schmelzen. Rühren, bis es glatt ist.
  11. Tauchen Sie 1 Geist in die Bonbonbeschichtung. Setzen Sie den Geist auf das Wachspapier und verwenden Sie einen Löffel, um mehr Bonbonbeschichtung hinzuzufügen, um alle fehlenden Stellen auszubessern. Fügen Sie dem Geist sofort die Augen hinzu, bevor die Süßigkeiten untergehen.
  12. Wiederholen Sie den Vorgang für jeden Geist.
  13. Nachdem Sie etwa 5 Geister beschichtet haben, schmelzen Sie eine weitere Charge Vanillesüßigkeitsüberzug mit den restlichen Quadraten. Beschichten Sie dann die restlichen Geister 1 nach dem anderen und fügen Sie die Augäpfel hinzu.
  14. Lassen Sie die Geister vor dem Servieren etwa 20 Minuten im Kühlschrank abkühlen, damit die Bonbonbeschichtung fest wird.
  15. Bewahren Sie übrig gebliebene Geister im Kühlschrank auf.

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