Schnelle Hähnchen-Roll-ups – SheKnows

Peppen Sie Ihr Hühnchen-Abendessen mit diesen käsigen Roll-ups auf!

Brauchen Sie ein einfaches Hühnchen-Abendessen, das die Familie nicht langweilt? Die Füllmöglichkeiten sind endlos, aber für diese schnellen Roll-ups haben wir uns für eine einfache Spinat-Cheddar-Kombination entschieden.

Verwandte Geschichte. Rachael Ray hat gerade eine einfache Balsamico-Hühnchen-Marinade geteilt, die unsere BBQ-Sauce vollständig ersetzt

Schnelle Hähnchen-Roll-ups

Für 4

Zutaten:

• 1 Pfund Hähnchenbrust, Schmetterlinge
• Salz und Pfeffer zum Würzen
• 1/2 Tasse Babyspinat
• 2 Unzen Cheddar-Käse, in Scheiben geschnitten
• 1 Esslöffel natives Olivenöl extra

Richtungen:

1. Backofen auf 400 Grad F vorheizen.
2. Hähnchen mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Die Spinatblätter auf eine Seite jeder Schmetterlingsbrust schichten und dann mit dem Cheddar-Käse belegen.
4. Die andere Seite des Hähnchens umklappen und mit einem Zahnstocher fixieren.
5. Das Olivenöl in einer großen ofenfesten Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
6. Sobald sie heiß sind, fügen Sie die Hähnchenbrust hinzu und braten Sie sie auf jeder Seite 1-2 Minuten lang an.
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7. In den Ofen geben und etwa 8-10 Minuten kochen, bis das Hühnchen durchgegart und nicht mehr rosa ist.
8. Vor dem Anschneiden 1-2 Minuten ruhen lassen.

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