Endet die Essenszeit und hinterlässt ausgefranste Nerven und ungegessenes Essen? Hier sind ein paar hilfreiche Strategien von Diät- und Lifestyle-Coach Katherine Pennington, CHHC, AADP, um die Mahlzeiten einfacher und angenehmer zu gestalten und gleichzeitig Ihren Kindern zu helfen, gute Essgewohnheiten zu entwickeln!
Schritt
1: Sei ein Supermodel
Vorbildliches Verhalten für sie: Kinder sind am offensten dafür, das zu essen, was ihre Eltern und andere Familienmitglieder essen (oder nicht essen).
Schritt 2: Keine Regel
Eine gute Regel: Keine Snacks (einschließlich Getränke) für ca. 3 Stunden vor dem Essen. Geben Sie Ihren Kindern etwas Leichtes – wie ein Stück Obst oder eine Tasse Joghurt – und etwas Wasser zu trinken, wenn sie es bekommen
zu Hause, aber dann gibt es bis zum Abendessen nichts mehr zu essen außer Gemüse (siehe unten). Wenn Ihre Kinder Heißhunger haben, sind sie bereit, an den Tisch zu kommen und essen eher das, was ist
vor sie stellen.
Schritt 3: Optionen minimieren
Widerstehen Sie dem Drang (und Drängen!), Lebensmittel zu kaufen, die nicht in eine gesunde Ernährung passen. Das heißt, keine zuckerhaltigen „Kiddie“-Müsli, verarbeitete Fertiggerichte, einfaches Weißbrot, mit Zucker versetztes Apfelmus,
usw.
Schritt 4: Gemüse raus
Stellen Sie einen Teller mit rohem Gemüse auf die Theke oder griffbereit im Kühlschrank – Karottensticks, Brokkoli und anderes rohes Gemüse mit Dip – und lassen Sie es jederzeit von jedem kauen.
Tipps, um Kleinkinder dazu zu bringen, Gemüse zu essen
Schritt 5: Nur eine Mahlzeit servieren
Hören Sie auf, in Ihrem eigenen Haus ein kurzer Koch zu sein, und bereiten Sie eine Mahlzeit zu, damit Ihre Familie sich hinsetzen und zusammen essen kann. Jedem Jugendlichen im Haus ein maßgeschneidertes Essen zu servieren, dient nicht
die Interessen von irgendjemandem.
Schritt 6: Nicht erzwingen
Ermutigen Sie Ihre Kinder (aber zwingen Sie sie nicht), neue Lebensmittel zu probieren. Bieten Sie keine Bestechungsgelder oder Belohnungen an, aber erklären Sie, wie das, was sie in ihren Körper stecken, ihre Leistung in Schule und Sport bestimmt
sowie wie sie aussehen und sich anfühlen.
Holen Sie sich einige Ideen für ein gesundes Mittagessen für Kinder und Kleinkinder
Schritt 7: Machtkämpfe vermeiden
Wenn Sie Lebensmittel konfrontativ einführen, geraten Sie in einen Machtkampf mit Ihrem Kind. Kommentieren Sie nicht, ob sie etwas gegessen haben oder nicht, sondern verwenden Sie das andere
Regeln hier, um sein Essen auf Kurs zu halten. Und denken Sie daran: Wenn die Mahlzeiten angenehm sind, sind Kinder offener für gesunde Lebensmittel.
Schritt 8: Werde nicht emotional
Wenn ein Kind sich weigert zu essen oder „keinen Hunger“ hat, ärgern Sie sich nicht. Decken Sie die Mahlzeit einfach ab und bewahren Sie sie für später auf. Wenn das Kind später „hungrig“ wird, wird ihm dieselbe Mahlzeit angeboten. (Es geht
ohne zu sagen, kein Dessert, bis das Kind sein Abendessen isst.)
Schritt 9: Wiederholen und wiederholen
Versuchen Sie, immer wieder ein neues Essen zu servieren. Der Schlüssel ist, ruhig und emotional losgelöst von Ihrer Frustration zu bleiben, wenn sie sich weigern. Studien haben gezeigt, dass Kinder neue Lebensmittel von Natur aus ablehnen
aber je öfter Sie ein Essen servieren, desto wahrscheinlicher werden sie es essen.
Schritt 10: Essensroutinen festlegen
Essen Sie jeden Tag zur gleichen Zeit und am gleichen Ort. Ihre Kinder bekommen ein gutes Essverhalten und kommen eher hungrig und fertig zum Essen an den Tisch.
Schritt 11: Lassen Sie sie investieren
Ermutigen Sie Ihre Kinder, bei der Auswahl und dem Einkauf von Mahlzeiten mitzuhelfen, damit sie sich in sie investieren. Um eine Menge Junk Food am besten zu vermeiden, beziehen Sie sie in den Einkauf auf einem Bauernmarkt oder in Naturkost ein
Geschäft.
Schritt 12: Kochen Sie mit Ihren Kindern
Kochen mit Kindern macht Spaß und die Kinder sind immer wieder gerne bereit, ihre Kreationen zu verschlingen.
Holen Sie sich viele kinderfreundliche Rezepte und Tipps für den Küchenspaß!
Schritt 13: Sprechen Sie mit Ihren Kindern über Ernährung
Wir denken oft, dass unsere Kinder uns ausblenden, wenn wir ihnen sagen, dass Vitamin C im Orangensaft Krankheiten bekämpft oder Beta-Carotin in Karotten unsere Sehkraft stärkt. Überarbeiten Sie nicht den Punkt, aber
Erklären Sie einfach, warum Sie bestimmte Lebensmittel wählen.
Schritt 14: Alles in Maßen
Es ist in Ordnung, ab und zu Pommes oder Hamburger oder Eis als Leckerbissen unter der Woche zu essen. Erinnere sie nur daran, dass solche Leckereien zwar lecker und gelegentlich gut zu haben sind, sie es aber nicht sind
unbedingt gesund.
Weitere Tipps, wie Sie Kinder dazu bringen, gesündere Lebensmittel zu sich zu nehmen, finden Sie unter:
Picky Esser: Verzichten Sie auf Essen zu den Mahlzeiten
Kämpfe
