Das heutige Abendessen: Rezept für Speck-Cheeseburger-Taschen – SheKnows

Cheeseburger und Pommes machen ein köstliches Mittag- oder Abendessen, aber wenn man diese Burger in kleine Taschen verwandelt, sind sie auch die perfekte Vorspeise für kleine Hände.

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Manchmal gibt es nichts Besseres als einen Cheeseburger. Nichts anderes wird dieses Verlangen befriedigen und das Hinzufügen von Pommes Frites als Beilage macht es so viel besser. Ob aus dem Fastfood-Laden oder aus dem eigenen Ofen, die käsigen Frikadellen haben nur ein Problem: Oft sind sie einfach zu groß für kleine Hände (und Münder). Gott sei Dank Geschmack von Zuhause hatte eine tolle Idee. Nehmen Sie einfach alles, was Sie an einem Cheeseburger lieben, aus dem in Plastik verpackten Käse (Machen Sie sich nichts vor; es macht wirklich die besten Cheeseburger) zum leckeren Hackfleisch und rolle es in eine kleine Tasche. Jetzt können Sie nicht nur eine der größten Freuden des Lebens genießen, sondern auch die kleinen Mäuler in Ihrer Familie. Und weil sie hausgemacht sind, sind sie viel besser als die Burger, die in diesen kleinen rot-gelben lächelnden Schachteln geliefert werden.

Speck-Cheeseburger-Taschen

Macht 8

Zutaten:

• 1 Pfund Hackfleisch
• 6 Speckstreifen, gehackt
• 1/2 Zwiebel, gehackt
• 1 (8 Unzen) Packung Schmelzkäse (wie Velveeta)
• 1 Tasse gewürfelte Tomaten
• 1 Tube Riesen-Kühlkekse
• Ketchup und Senf zum Dippen

Richtungen:

1. Den Ofen auf 400 Grad F vorheizen. Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen und beiseite stellen.
2. Das Rindfleisch, den Speck und die Zwiebel in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze etwa fünf Minuten kochen, bis das Fleisch nicht mehr rosa ist. Tomaten und Käse dazugeben und rühren, bis der Käse geschmolzen ist.
3. Drücken Sie jeden Keks in einen großen 6-Zoll-Kreis. Löffeln Sie ein Drittel einer Tasse der Rindfleischmischung auf jeden Keks. Den Teig über die Füllung klappen und mit der Naht nach unten auf das vorbereitete Backblech legen.
4. Backen Sie die Taschen für 18-20 Minuten oder bis sie goldbraun sind. Mit Schüsseln mit Ketchup und Senf zum Dippen servieren.

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