Eine Schüssel mit Müsli und Milch ist ein großartiges Frühstücksessen (und manchmal auch ein Abendessen an Abenden, an denen Sie nicht kochen möchten), aber Müsli kann auch in herzhaften und süßen Gerichten verwendet werden. Ihr Lieblings-Frühstücks-Cerealien kann jetzt in Ihr Lieblings-Abendessen verwandelt werden.
Getreiderezepte
Knusprige Hähnchenstäbchen
Ergibt 4 Portionen
Zutaten:
1/2 Tasse Kleie-Müsli
2 Unzen Maischips
Zwiebelpulver nach Geschmack
Knoblauchpulver nach Geschmack
Oregano nach Geschmack
Salz und Pfeffer nach Geschmack
16 Unzen knochenlose, hautlose Hähnchenbrust
6 Esslöffel scharfe Soße
Kochspray
Richtungen:
1. Backofen auf 350 Grad F vorheizen. und ein Backblech mit Antihaft-Kochspray einsprühen.
2. Kombinieren Sie Müsli und Chips in einer Küchenmaschine oder Plastiktüte. Pulsieren oder zerdrücken, um Krümel herzustellen (nicht zu Pulver pulverisieren; bleib grob). Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Oregano unterrühren,
und Salz und Pfeffer.
3. Gießen Sie die heiße Sauce in eine Schüssel und fügen Sie das Hühnchen hinzu und wenden Sie es zum Beschichten. Tauchen Sie das Huhn in die Getreidemischung und stellen Sie sicher, dass es gut beschichtet ist.
4. Legen Sie das Hühnchen auf das vorbereitete Backblech und backen Sie es 25 bis 30 Minuten lang oder bis das Hühnchen durch ist, wobei Sie das Hühnchen nach der Hälfte umdrehen.
Thunfisch-Gemüse-Auflauf
Ergibt 5 Portionen
Rezept mit freundlicher Genehmigung von Chex
Zutaten:
2 Tassen Corn Chex Müsli
1 (7 Unzen) Box Ellenbogen Makkaroni
1 (10-3/4 Unzen) Dose Pilzcremesuppe
1 (5-Unzen) Dose Thunfisch in Wasser, abgetropft
1 (12-Unzen) Beutel gefrorenes gemischtes Gemüse, aufgetaut und abgetropft
1 Tasse fettarme Milch
1/2 Teelöffel Salz
1/4 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
1 Esslöffel Butter, geschmolzen
1/2 Tasse geriebener Cheddar-Käse
Richtungen:
1. Ofen auf 400 Grad F erhitzen. Müsli in eine Plastiktüte oder zwischen Wachspapier legen und mit einem Nudelholz zerdrücken. Beiseite legen.
2. Makkaroni wie auf der Packung angegeben kochen und abtropfen lassen. In einer ungefetteten 2-Liter-Auflaufform Suppe, Thunfisch, Gemüse, Milch, Salz und Pfeffer vermischen. Makkaroni unterrühren.
3. In einer kleinen Schüssel zerkleinertes Müsli und zerlassene Butter mit einer Gabel mischen. Über die Thunfischmischung streuen.
4. Aufgedeckt etwa 30 Minuten backen oder bis die Ränder sprudeln. Mit Käse bestreuen und 5 Minuten vor dem Servieren stehen lassen.
Erdnussbutter-Müslischildkröten
Macht 3 Dutzend
Zutaten:
3/4 Tasse Erdnussbutter
1 Tasse weiße Schokoladenstückchen
3 Tassen Cheerios
14 Unzen Reeses Bonbons pieces
3/4 Tasse Walnüsse Hälften
Richtungen:
1. Kombinieren Sie Erdnussbutter und weiße Schokoladenstückchen in einem Topf und erhitzen Sie sie unter Rühren, bis sie geschmolzen sind.
2. Topf vom Herd nehmen und Cheerios, Reeses-Stücke und Walnüsse untermischen.
3. Löffel esslöffelgroße Portionen der Mischung auf Wachspapier auf einem Backblech. Kühlschrank für 4 bis 5 Stunden oder bis zum Setzen.
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