Das Essen im Herbst hat etwas so Beruhigendes. Es ist voll von diesen warmen, nussigen und würzigen Aromen, denen wir einfach nicht widerstehen können. Wenn es jemanden gibt, dem wir beim Kochen im Herbst vertrauen, dann ist es die Göttin selbst. Ina Garten. Sie hat eine große Auswahl an Rezepten, die perfekt für diese kalte Jahreszeit wie sie sind Kürbismousse, scharf gewürzter Apfelwein und Apfelkuchen Tatin. Nun, sie hat gerade erzählt, wie sie gerne eine hausgemachte Version eines im Laden gekauften Klassikers herstellt. Apfelsoße. Wenn Sie kleine Kinder haben, die den Snack lieben oder planen, als Familie Apfel zu pflücken, ist dies Herbst, lesen Sie auf jeden Fall weiter, um ihr Rezept und ihre Geheimnisse für die perfekte hausgemachte Version zu erfahren.
Um Gartens Apfelmus zuzubereiten, benötigen Sie drei Pfund Granny-Smith-Äpfel und drei Pfund süße, rote Äpfel, die Sie zur Hand haben.
Garten sagt dass die Verwendung von Orangen und Zitronen nicht nur zusätzlichen Geschmack verleiht, sondern auch verhindert, dass all diese Äpfel braun werden. Sie werden also auch einige davon benötigen. Um diesen süßen, würzigen Herbstgeschmack zu erhalten, fügt Garten ihrer köstlichen Mischung braunen Zucker, Zimt und Piment hinzu. Sprechen Sie über eine fantastisch aussehende Kombination. Sie gab auch einen besonderen Tipp, wie man dem Apfelmus eine rosige Farbe verleiht; Fügen Sie einfach ein paar der roten Apfelschalen hinzu und nehmen Sie sie heraus, nachdem die Äpfel im Ofen gekocht sind. Dieses Rezept ergibt zweieinhalb Liter Apfelmus, also eignet es sich hervorragend, um es bei Ihrem nächsten Herbsttreffen zu servieren.Alles in allem, wenn Sie Lust haben, in festliche Stimmung zu kommen oder demnächst Apfel pflücken möchten, ist dieses Apfelmus-Rezept eine großartige Kochaktivität für die Kinder. Wir haben das Gefühl, dass es ihnen genauso viel Spaß macht, Ihnen dabei zu helfen, wie sie es essen.
Schauen Sie sich Ina Gartens an Rezept für hausgemachtes Apfelmus.
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