Gib nicht auf, wenn deine Kleine ihre Lippen mit den Erbsen verschließt. Sie können Ihre wählerischen Kinder in gute Esser verwandeln; der Schlüssel ist, sie einzubeziehen. Befolgen Sie diese Tipps, geben Sie ihm etwas Zeit und Sie werden sehen, dass Sie Kinder erziehen können, die gutes, gesundes Essen schätzen.
Bauen Sie Ihr eigenes Essen an oder treten Sie einem CSA bei
Finden Sie einen Platz in Ihrem Garten und bauen Sie Ihr eigenes Essen an. Wenn dies nicht möglich ist, schließen Sie sich einer CSA an und erhalten Sie regelmäßig frische Produkte vom Bauernhof.
Frau. Q, die Lehrerin, die ein Jahr lang jeden Tag in der Schule zu Mittag gegessen und dies in ihrem Blog dokumentiert hat, Das Mittagessen sattSie hat durch ihre Reise gelernt, dass in ihren Worten „Essen alles ist“:
„Ich denke, Kinder essen Lebensmittel, die sie selbst anbauen oder wachsen sehen, weil bei ihnen etwas ‚Klick‘ macht, wenn sie eine echte Pflanze im Dreck wachsen sehen. Wir haben uns so sehr von Samen und Erde getrennt, dass, wenn jemand Brokkoli auf den Tellern von Kindern legt, sie zurückschrecken, weil sie es nicht im Kontext sehen. Wenn sie mehr vom Pflanzenwachstumszyklus sehen, steht etwas auf dem Spiel und sie sind in den Prozess eingebunden. Das Essen des Brokkolis ist mehr als erwartet: Es ist erwünscht, da sie das Endprodukt probieren wollen.“
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Gib ihnen 10 $
Diese tolle Idee haben wir von Abendessen – Eine Liebesgeschichte: Geben Sie Ihren Kindern 10 US-Dollar oder ein für Sie geeignetes Budget und lassen Sie sie auf dem Bauernmarkt oder in der Obstabteilung kaufen, was sie wollen. Sie geben ihnen die volle Macht, ihr Essen auszuwählen, was für ein Kind eine große Sache ist. Sehen Sie, ob sie sich für das Obst und Gemüse entscheiden, von dem sie wissen, dass sie es mögen, oder vielleicht verzweigen sie sich und probieren zum ersten Mal eine exotische tropische Frucht. In jedem Fall essen sie eher, was sie wollen.
Kinder in der Küche
Lassen Sie Ihre Kinder an der Essenszubereitung teilhaben, auch wenn sie noch nicht alt genug sind, um richtig zu kochen. Bringen Sie einen sicheren Hocker an die Theke und geben Sie ihnen einen Job. Es kann sein, Gemüse zu hacken oder einfach nur den Knopf am Mixer zu drücken, um einen Smoothie zuzubereiten. Holen Sie sich weitere lustige Ideen über Kochen mit Kindern von ChopChop, ein Online-Kochmagazin für Familien.
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Sei geduldig
Lassen Sie sich nicht entmutigen, wenn Ihre Kinder sich nicht mit jedem neuen Essen, das Sie vorstellen, auseinandersetzen. „Kinder, insbesondere Babys, brauchen Zeit, um sich an neue Geschmacksrichtungen zu gewöhnen“, sagt Catherine McCord von der beliebten Website Wahnsinnig. „Geben Sie also nicht auf, wenn Ihre ersten Versuche, etwas Neues anzubieten, nicht erfolgreich sind. Das Verdrehen des Arms kann Kinder von Lebensmitteln abhalten, die sie sonst vielleicht genießen würden, wenn sie nur den Raum hätten, sie selbst zu entdecken.“
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