Der erste Geschmack von a Cocktail ist immer das Beste, oder? Nun, es muss nicht so sein. Was wäre, wenn Ihr Getränk, anstatt ein zunehmend verwässertes Getränk zu trinken, bei jedem Schluck lecker bliebe? Bei einer großartigen Mixologie geht es darum, auf die Details zu achten, und es gibt eine Giada De Laurentiis Cocktail-Rezept-Hack das wird Ihr Barkeeper-Spiel aufsummieren. Ihr Geheimnis? Anstatt einfache Eiswürfel in Ihren Mixgetränken zu verwenden, frieren Sie stattdessen einen Teil Ihres Cocktails ein.
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Unsere Lösung für besonders heiße Tage? Füllen Sie Ihren Cocktail mit aromatisierten Eiswürfeln! 🍋 Hol dir das Rezept für @giadadelaurentiis' Limoncello Arnold Palmer im Profillink!
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Es ist ein einfacher Trick, aber einer, der einen großen Unterschied macht. Wir haben gemacht
gefrorene Kaffee-Eiswürfel um unsere koffeinhaltigen Sommergetränke kühl, aber nicht wässrig zu halten (sie sind eine großartige Möglichkeit, De Laurentiis’ Dalgona Wolkenkaffee auch in ein gekühltes Getränk), aber aus irgendeinem Grund haben wir den Hack für Cocktails noch nie ausprobiert.Aber nichts ist schlimmer, als eine Menge Zeit damit zu verbringen, das perfekte Getränk zuzubereiten, nur um es langsam zu verdünnen und in Ihrem Glas zu Wasser zu verwandeln. Niemand sollte aus Angst, dass Eiswürfel schmelzen, seinen Cocktail tuckern müssen – das ist nur ein Rezept für Ärger.
De Laurentiis zeigt den Eiswürfel-Hack in ihrem Rezept für Limoncello Arnold Palmers. Sie fügt Zitronenschale in eine Silikon-Eiswürfelform und füllt dann das Tablett mit ihrem Limoncello Arnold Palmer-Mix. Sobald die Würfel gefroren sind, verwendet sie diese, um den Cocktail selbst zu kühlen. Die Schmelzwürfel schmecken genau wie das Getränk (mit einem zusätzlichen Zitrus-Kick dank der Zitronenschale), So können Sie Ihren Cocktail so lange trinken lassen, wie Sie möchten, ohne sich Sorgen machen zu müssen, dass er wässrig wird.
Solange Ihr Getränk nicht zu viel Alkohol enthält (dies würde zum Beispiel bei einem Old Fashioned oder einem Martini nicht funktionieren), sollten Sie einen Teil davon einfrieren können, um ihn als Eis zu verwenden. Ihre Cocktailparty-Gäste werden beeindruckt sein, und dieser Trick ist so einfach, dass Sie sich ihn jederzeit gönnen können, wenn Sie Lust auf einen Drink haben.
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